Du stehst vor einem Automaten voller japanischer Buttons und einer Schlange hinter dir? So bestellst du Ramen wie ein Local.
Echte Ramen-Läden sind oft klein, laut und schnell. Die meisten haben einen Ticket-Automaten am Eingang – das beschleunigt die Bestellung und spart der Küche Zeit.
Der Ablauf
- Geld in den Automaten einwerfen (Scheine und Münzen).
- Den Button für deine Ramen drücken – oben links ist meist die Haus-Spezialität.
- Optional: Topping-Buttons drücken (Ei, extra Nudeln, Chashu).
- Ticket und Wechselgeld nehmen.
- An den freien Platz setzen und Ticket dem Koch geben.
Wenn der Automat nur Japanisch hat
Oben links ist fast immer die empfohlene Hauptschüssel. Im Zweifel drück die – du wirst nicht enttäuscht.